Este informe describe una actividad de capacitación en el marco de un Proyecto de Extensión de la Facultad de Agronomía dirigido a alumnos de la Escuela Agrotécnica de 25 de Mayo, en colaboración con diversas entidades como el Ministerio de la Producción, la Dirección de Ganadería, la Municipalidad de 25 de Mayo, la Facultad de Ciencias Veterinarias, UATRE y RENATRE.
La capacitación constó de una parte teórica y una parte práctica. En la parte teórica, realizada en el auditorio municipal, se abordaron temas relacionados con ovinos y bovinos, incluyendo selección, época de servicio, enfermedades relevantes en la zona y enfermedades zoonóticas.
Los disertantes fueron expertos tanto del Ministerio de la Producción como de la Facultad de Agronomía. En la parte práctica, realizada en la chacra de la Escuela Agrotécnica, se trabajó directamente con ovinos y bovinos, con la participación activa de estudiantes, docentes y productores locales.