Las exportaciones argentinas de carne bovina alcanzaron las 411.705 toneladas equivalentes a res con hueso entre enero y junio de 2026, lo que representa un incremento del 10% respecto del mismo período del año pasado.
Los datos, publicados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, muestran además la fuerte concentración de los envíos en los principales mercados internacionales.
China se mantiene como el principal destino, con el 53% de las exportaciones, seguido por Estados Unidos, con el 19,5%; Israel, con el 10%; y la Unión Europea, con el 9,1%.
En tanto, durante junio las exportaciones alcanzaron las 78.990 toneladas equivalentes a res con hueso, volumen que significó un crecimiento del 5,7% en comparación con junio de 2025.
Los números reflejan un desempeño positivo para el sector cárnico argentino durante la primera mitad del año, con un aumento de los volúmenes exportados y una presencia sostenida en los principales mercados internacionales.