La ministra de la Producción, Fernanda González, visitó la localidad para avanzar en la organización de la Expo Castex 2026 y analizar, junto al municipio, las alternativas para la puesta en funcionamiento del frigorífico de pequeños animales.
La agenda productiva de Eduardo Castex tuvo este miércoles dos ejes centrales: la organización de una nueva edición de la Expo Castex, que se realizará los días 9, 10 y 11 de octubre, y el avance de la obra del frigorífico de pequeños animales financiado por el Gobierno provincial.
La ministra de la Producción, Fernanda González, encabezó la visita a la localidad y mantuvo una reunión con la intendenta Mónica Curutchet, el presidente del Club Estudiantil, Lucas Bruno, y representantes de la institución organizadora de la exposición.
Durante el encuentro se analizaron distintos aspectos vinculados con la próxima edición de la Expo Castex, evento que cuenta con el acompañamiento del Gobierno provincial y que cada año reúne a productores, emprendedores, empresas y representantes de distintos sectores de la economía local.
“Una vez más acompañando a esta exposición que es tan importante para los productores de la zona”, destacó González, quien remarcó que una de las características distintivas de la muestra es la participación de diferentes actividades productivas.
En ese sentido, señaló que la exposición no se limita a la ganadería y la industria, sino que también incorpora a emprendedores y otros actores de la economía pampeana, contribuyendo a visibilizar la producción y el movimiento económico de la localidad.
La funcionaria también puso en valor el rol de las instituciones locales y el sentido de pertenencia que generan este tipo de iniciativas. “Todos queremos que le vaya bien a la Expo, porque acompañamos a las instituciones, sobre todo en el rol social que cumplen en este momento tan difícil”, sostuvo.
Avanza el frigorífico de pequeños animales
Como parte de la jornada, las autoridades recorrieron el frigorífico Ciclo II de animales menores, una obra financiada por el Gobierno provincial que se encuentra en una importante etapa de construcción.
La infraestructura permitirá realizar tareas de cuarteo, desposte y envasado al vacío, incorporando capacidad para agregar valor a la producción y generando nuevas oportunidades para el sector privado.
De la recorrida participaron también el ministro de Obras y Servicios Públicos, Alfredo Intronati; la subsecretaria de Industria, Comercio y Pymes, Vanina Fernández; y el subsecretario de Asuntos Agrarios, Ricardo Baraldi, junto con equipos técnicos.
González destacó que uno de los objetivos es poner infraestructura productiva a disposición del sector privado para ampliar las posibilidades de crecimiento y generación de actividad económica en Eduardo Castex.
“Nos reunimos con la intendenta y su equipo técnico, con el fin de analizar las distintas posibilidades que el frigorífico puede ofrecer a la localidad, la modalidad que se va a poner en marcha y las oportunidades de inversión para la zona teniendo en cuenta las oportunidades que ofrece la infraestructura”, explicó.
La ministra remarcó además que el establecimiento de Eduardo Castex complementará al frigorífico de pequeños animales recientemente puesto en funcionamiento en Winifreda. Según indicó, ambos emprendimientos pueden convertirse en herramientas para fortalecer la actividad productiva y contribuir a la generación de puestos de trabajo en la región.
Por su parte, la intendenta Mónica Curutchet destacó el trabajo conjunto desarrollado durante la jornada y señaló que municipio y Provincia avanzan en la definición de la modalidad de adjudicación y funcionamiento del frigorífico.
“Trabajamos y planificamos en ese sentido”, expresó la jefa comunal, en referencia a las alternativas que se analizan para poner en marcha la nueva infraestructura productiva.
De esta manera, Eduardo Castex avanza en paralelo con dos iniciativas que apuntan a fortalecer su perfil productivo: una nueva edición de la Expo Castex como espacio de encuentro y promoción de la actividad económica, y la incorporación de infraestructura destinada a agregar valor y generar nuevas oportunidades para productores e inversores de la zona.