El V Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales y IX SIGERA, organizado por INTA Argentina y Sbera Brasil, se llevará a cabo del 4 al 7 de noviembre en el Hotel 13 de Julio en Mar del Plata.
Este evento reunirá a especialistas internacionales, profesionales del sector agroindustrial, funcionarios públicos, académicos y productores para discutir el tratamiento y gestión de residuos del agro y su potencial para generar valor agregado.
Elena Okada, coordinadora del Simposio y especialista de INTA Balcarce, destacó la relevancia del evento para abordar las problemáticas de gestión de residuos en el sector. Resaltó que el simposio será una oportunidad para presentar nuevas tecnologías y fomentar la colaboración entre los sectores privado, académico y gubernamental, buscando impulsar prácticas sostenibles y políticas públicas.
El programa incluye exhibiciones, mesas redondas, conferencias magistrales y espacios de networking. Se contará con la participación de expertos internacionales que abordarán temas cruciales, como la valorización de residuos y sus aplicaciones en agricultura sostenible. Destacan entre ellos el Dr. Sergio Ponsá Salas y el Dr. Pramod Pandey, quienes compartirán sus hallazgos sobre la gestión de residuos.
Además, el simposio ofrecerá dos cursos sobre biochar y soluciones biotecnológicas, así como conversatorios que integrarán distintas voces del sector agropecuario.
El evento culminará con una expodinámica a campo en la Estación Experimental Agropecuaria Balcarce de INTA, donde se realizarán charlas técnicas sobre la aplicación de tecnologías y maquinaria agrícola.
Coorganizado con varias instituciones académicas y de investigación, el simposio ha sido declarado de interés municipal por los municipios de Gral. Pueyrredon y Balcarce. Para más información, se puede consultar el sitio web del simposio y su cuenta en Instagram.