
La producción de maíz en la Zona Núcleo de Argentina ha sido revisada a la baja, ahora estimada en 7.8 millones de toneladas (Mt), en comparación con 8.1 Mt pronosticadas en enero de 2025.
A pesar de que el verano culminó con lluvias que alcanzaron la media histórica en la región, esto no fue suficiente para mitigar las pérdidas en el norte de Buenos Aires, donde la sequía afectó severamente la cosecha durante momentos críticos como la floración y el llenado de grano.
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) ha señalado que el rinde promedio en la región se sitúa en 83 quintales por hectárea, que representa una disminución de 3 quintales respecto a la última estimación. Este nuevo pronóstico de producción se encuentra por debajo del promedio de los últimos 15 años, que fue de 9.5 Mt, y también es levemente inferior a la producción del ciclo 2017/18, que sufrió una severa sequía.
La temporada de lluvias en la región Núcleo típicamente oscila entre 350 y 450 mm; sin embargo, este verano se reportó un promedio total de 412 mm. La distribución de las lluvias fue irregular: diciembre de 2024 presentó precipitaciones por debajo de la media, afectando la reserva de agua en el suelo. En enero, las lluvias fueron insuficientes, alcanzando solo el 30 a 40% de la media mensual en el 70% de la región. Fue solamente en febrero cuando se observó una notable mejora en la cantidad de precipitaciones, que casi duplicaron el promedio histórico para ese mes, continuando con un patrón de lluvias favorable en marzo.
En cuanto a la cosecha de maíz temprano de la campaña 2024/25, esta ha alcanzado un avance del 47% del área plantada, con un progreso notablemente superior al del año pasado, cuando solo se había cosechado el 18% a estas alturas.
El sector del extremo sur de Santa Fe lidera con un avance del 70%, seguido por el centro-sur de Santa Fe y el noreste de Buenos Aires, donde se ha cosechado el 60%. En contraste, el noroeste de Buenos Aires y el sudeste de Córdoba son las áreas más rezagadas, con avances de apenas 20% y 25%, respectivamente.