El análisis del informe del USDA y los datos relacionados con la soja y el maíz en 2024/25 refleja una dinámica compleja en los mercados agrícolas.
En cuanto a la soja, las proyecciones para Argentina aumentaron en términos de producción e industrialización, destacándose la proyección de crushing, que sube a 41,5 millones de toneladas.
Este aumento está relacionado con un crecimiento en las exportaciones de aceite y harina de soja, lo que marca un tercer nivel histórico de producción conjunta de soja y maíz, solo superado por las campañas 2018/19 y 2019/20. Sin embargo, los precios internacionales bajos han afectado las ventas, con un descenso del 20% en términos constantes desde mayo.
Por otro lado, el informe del USDA sorprendió al mercado en el caso del maíz, con una fuerte reducción en los stocks finales, especialmente en Estados Unidos. Este ajuste fue de 5,1 millones de toneladas, mucho mayor de lo esperado, y generó un alza en los precios futuros del maíz. La reducción de los stocks globales también fue significativa, impactando los precios en Chicago, que alcanzaron su nivel más alto en más de cinco meses.
En el contexto de la soja en Estados Unidos, la producción de aceite de soja también fue revisada al alza, lo que se reflejó en el aumento de las exportaciones de aceite, aunque los stocks limitados dificultan una expansión significativa. Esto está relacionado con una mayor demanda de aceite debido al consumo de biocombustibles en el sudeste asiático.
En resumen, las proyecciones del USDA para soja y maíz son optimistas en términos de producción, pero las incertidumbres en los mercados internacionales y la situación interna de los países productores, como Argentina y EE. UU., siguen siendo factores clave que afectan las expectativas del mercado.