Mastellone Hnos., la empresa láctea propietaria de La Serenísima, presentó su 12° Reporte de Sustentabilidad, destacando importantes avances en su compromiso con la sostenibilidad.
La compañía ha implementado medidas en varias áreas clave, entre ellas la gestión de residuos, la educación y la logística sustentable.
Una de las iniciativas más destacadas es la creación de un Centro de Circularidad de Residuos (CCR) en su planta de General Rodríguez, que ha permitido procesar el 97% de los desechos generados, lo que equivale a más de 800.000 kilos de materiales reciclables. Este centro se centra en la compactación y clasificación de residuos, contribuyendo a reducir el impacto ambiental y promoviendo su reutilización en nuevos procesos productivos. Además, Mastellone ha lanzado un proyecto piloto de recuperación de envases de Tetra Pak, reintegrándolos al ciclo productivo como materiales reciclados.
En cuanto a su Plan de Packaging Sustentable 2030, la empresa busca que todos sus envases sean 100% reciclables, reutilizables o compostables. Ha introducido innovaciones como el uso de bandejas de sachet con fibra celulósica y envases Edge, hechos en un 88% con fuentes renovables. También ha optimizado la producción de botellas PET y potes más livianos, con menor impacto ambiental.
Otros aspectos destacados incluyen el compromiso con el bienestar animal, con la certificación IRAM-ISO TS 34700, y el entrenamiento de sus colaboradores en liderazgo inclusivo, con más de 41.000 horas de capacitación en 2023. Además, la empresa alcanzó a 105.000 personas con programas educativos sobre alimentación saludable, reciclaje y sustentabilidad. En cuanto a la logística sustentable, Mastellone logró mejorar la eficiencia en el transporte, alcanzando un 70% de su flota equipada con tecnología Euro V y reduciendo las emisiones contaminantes.
Luis Demicheli, gerente de Sustentabilidad de Mastellone, expresó que la empresa continúa comprometida en avanzar hacia operaciones más sustentables, generando un impacto positivo en el medio ambiente, la sociedad y la gobernanza.