El informe destaca que la producción de arroz en Argentina para el ciclo 2023/24 alcanzó 1.285.150 toneladas, un 15% más que en el ciclo anterior.
Este aumento en la producción se debió a una expansión en la superficie cultivada, que creció un 11%, alcanzando las 202.450 hectáreas.
Sin embargo, a pesar de la mayor superficie, los rendimientos fueron inferiores. El rendimiento promedio nacional bajó un 3% en comparación con el año anterior y un 4% en comparación con el último lustro. Las condiciones climáticas jugaron un papel importante en esta situación. El fenómeno de “El Niño” causó excesos hídricos que dificultaron la siembra y contribuyeron a la pérdida de aproximadamente 3.500 hectáreas en la provincia de Corrientes. Además, se perdieron alrededor de 7.200 hectáreas en total debido a condiciones adversas.
El arroz de tipo comercial largo fino dominó la producción, representando el 81% del área cultivada y el 84% de la producción total. El rendimiento promedio de este tipo de arroz fue de 6.806 kg/ha. A pesar de la pérdida de hectáreas sembradas con arroz largo fino, este tipo sigue siendo el más significativo en términos de producción.
Los rendimientos fueron:
- Rendimiento promedio en relación al área sembrada: 6.348 kg/ha
- Rendimiento promedio en relación al área cosechada: 6.582 kg/ha
Estos datos reflejan una campaña afectada por desafíos climáticos pero con una producción total superior al ciclo anterior.