El reciente encuentro entre representantes del sector apícola en la provincia de La Pampa subrayó la importancia de esta actividad como un motor clave de la economía local y del sector privado.
La reunión, encabezada por la ministra de Producción, Fernanda González, y otros funcionarios del Ministerio de Producción, contó con la participación de diversas cooperativas apícolas, asociaciones de apicultores y organizaciones científicas como INTA, INTI, y SENASA, entre otros.
Durante la reunión, se destacó que la producción apícola no solo genera empleo directo e indirecto, sino que también impulsa la economía de las comunidades rurales de la provincia. Un dato relevante es que actualmente La Pampa exporta más de 7 mil toneladas de miel a granel a mercados internacionales.
Uno de los temas principales discutidos fue la necesidad de agregar valor a la miel pampeana, no solo a través de su comercialización a granel, sino también mediante productos fraccionados y georreferenciados que resalten las características únicas del entorno medioambiental y el potencial humano de la región. En este sentido, se planteó avanzar en la Identificación Geográfica de la Miel, un proyecto que ya lleva más de tres años en desarrollo y que busca fortalecer la identidad y el valor agregado de la miel producida en la provincia.
Además, se trataron otros temas importantes para el sector, como cuestiones sanitarias, productivas y comerciales, y se acordó de manera unánime continuar trabajando para avanzar en la Identificación Geográfica, designando un referente técnico de cada institución presente para coordinar los esfuerzos.