La Jornada Hortícola 2023, que se llevará a cabo el 1 de diciembre en el Centro Regional de Educación Tecnológica (CERET) en el Parque Industrial de General Pico, promete ser un evento destacado en el ámbito de la horticultura.
Este evento, organizado en colaboración con el INTA y el programa ProHuerta, tiene como objetivo principal mostrar los avances en diversos cultivos y materiales, así como fomentar el intercambio de conocimientos entre productores, ingenieros y empresas de semillas.
Carlos Pechín, ingeniero del INTA, resalta la participación de unas 160 variedades de semillas dedicadas al rubro hortícola. Esta diversidad permite exhibir los resultados de cultivos como lechugas, rabanitos, berenjenas, pimientos, tomates, apio, kale, acelga, espinaca, melón, entre otros, bajo condiciones controladas, como los cultivos bajo cubierta.
El CERET, dirigido por Juan Manuel Bello, se destaca por su trabajo significativo en horticultura bajo la supervisión de los Ministerios de la Producción y de Educación. La colaboración con el INTA, a través del programa ProHuerta, fortalece la propuesta de este centro de educación tecnológica.
La jornada no solo sirve como un evento de exhibición, sino también como una oportunidad para que los productores locales evalúen y comparen las variedades en vivo, tomando decisiones informadas para sus propias producciones. A lo largo de los años, la cantidad de ensayos ha aumentado significativamente, lo que demuestra el crecimiento y la importancia del evento en la región.
Alberto Muguiro destaca que, incluso antes de la jornada y después de ella, se lleva a cabo un trabajo continuo que incluye registros de manejo, rendimientos cultivo por cultivo, análisis de calidad y evaluación detallada de cada material.
El enfoque en la transferencia de conocimientos se evidencia en el recorrido por las huertas, donde se brinda asesoramiento a los productores y se aplican tecnologías de procesos, como controles de conductividad y pH en el suelo, para mejorar la producción bajo cubierta y con riego.
La jornada hortícola no solo es un espacio para la
exhibición de semillas y cultivos, sino también para la transferencia de
conocimientos, la comparación de resultados y el fomento de prácticas
sostenibles en la horticultura local.