El informe de la Bolsa de Comercio santafesina indica que la campaña 2022/23 de girasol en el centro y norte de la provincia de Santa Fe tuvo el valor más bajo de los últimos 12 ciclos en cuanto a rendimiento debido a la sequía.
El promedio obtenido fue de 15,1 quintales por hectárea, lo que significó un retroceso del 24,5% respecto de la temporada anterior. La superficie sembrada fue de 121.700 hectáreas, un 17,6% por encima del ciclo previo, pero la producción fue de 183.375 toneladas, con una disminución interanual de 11,2%, es decir unas 23.200 toneladas menos.
Los costos que debieron afrontar los productores no fueron compensados por la productividad obtenida ni por los precios del mercado, lo que generó una caída en los márgenes brutos estimados de los productores del centro-norte de Santa Fe. Estas caídas oscilaron entre el 57% y el 81% para campo propio y de 83% a 288% en el caso de campo arrendado, según el estudio.
Los inconvenientes climáticos generaron importantes condicionamientos a toda la campaña agrícola nacional, perjudicando notablemente a este cultivo en la zona. Se espera que la situación mejore en la próxima campaña, aunque esto dependerá de las condiciones climáticas y otros factores que influyen en la producción agrícola.