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El Niño Pone a Prueba Las Decisiones Productivas De La Campaña 2026/27


Durante la primera jornada de la MegaExpo del Centro Argentino (MECA), especialistas analizarán el escenario climático previsto para el próximo verano y las estrategias para enfrentar posibles excesos hídricos en los sistemas productivos del centro de Córdoba, los tambos y los feedlots.

El escenario climático para la campaña 2026/27 comienza a adquirir una señal definida. Las condiciones asociadas al fenómeno El Niño ya están presentes en el Pacífico ecuatorial y los principales centros internacionales de pronóstico anticipan una continuidad y fortalecimiento del fenómeno durante los próximos meses.

Para el centro de Córdoba, este escenario no implica simplemente una mayor disponibilidad de lluvias. La presencia de El Niño puede favorecer una primavera y un verano con mayor humedad, pero también incrementar la posibilidad de precipitaciones abundantes en períodos cortos, tormentas severas, anegamientos y excesos hídricos, alternados con ventanas de tiempo seco que pueden complicar las labores agrícolas y ganaderas.

El impacto sobre los sistemas productivos dependerá, en buena medida, de cómo se distribuya esa lluvia en el tiempo y el espacio. Por eso, frente a un escenario climático que puede presentar oportunidades y riesgos, la anticipación de las decisiones adquiere un papel central.

Más humedad, más desafíos para los tambos

En los establecimientos lecheros, un verano con elevada humedad y temperaturas altas puede generar condiciones complejas para el confort animal, la calidad y conservación de las reservas, la transitabilidad de caminos y corrales y la sanidad de las instalaciones.

Al mismo tiempo, una mayor disponibilidad de agua puede representar una oportunidad para incrementar la producción de forraje y mejorar la oferta alimenticia, siempre que los sistemas estén preparados para aprovecharla y puedan manejar adecuadamente los períodos de excesos.

En este contexto, la pregunta central no pasa únicamente por cuánto va a llover, sino por cómo anticiparse y adaptar las decisiones productivas a las condiciones que podría plantear el próximo verano.

Clima, suelos y agua, en el centro del análisis

Estos serán algunos de los principales ejes de la jornada “Clima + Suelos + Agua”, que se desarrollará el jueves 3 de septiembre, desde las 15 horas, en el auditorio principal de la Sociedad Rural Villa María, en el marco de la MegaExpo del Centro Argentino (MECA).

La propuesta reunirá a especialistas para analizar las perspectivas climáticas, las características de los suelos regionales y las estrategias de manejo necesarias para reducir el impacto de las precipitaciones abundantes sobre los sistemas ganaderos.

El programa contempla tres conferencias:

15:00 hs – Perspectivas del clima en la temporada primavero-estival en la región central.
Disertará Mario Navarro, climatólogo y director del Observatorio Meteorológico de Salsipuedes.

15:30 hs – Características de los suelos lecheros regionales. Limitantes y manejos.
La exposición estará a cargo del Ing. Agr. Manuel Vicondo, investigador del INTA.

16:00 hs – ¿Cómo mitigar el impacto en tambos y feedlots de las abundantes precipitaciones esperadas? ¿Se pueden sostener altas producciones de leche y carne en ambientes tan desfavorables?
Disertará el Méd. Vet. Hernán Ré, asesor privado de tambos en Córdoba y Santa Fe.

La jornada buscará, de este modo, transformar el pronóstico climático en herramientas concretas para la toma de decisiones, poniendo el foco en tres variables que serán determinantes para el próximo ciclo productivo: clima, suelo y agua.

Más que anticipar una temporada de lluvias, el desafío será prepararse para un escenario de alta variabilidad y aprovechar las oportunidades que pueda ofrecer El Niño, reduciendo al mismo tiempo los riesgos asociados a los excesos hídricos.

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