Los compromisos de exportación de granos y subproductos registrados mediante las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) alcanzaron 52,3 millones de toneladas (Mt) durante el primer semestre de 2026, según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Si bien el volumen representa una caída del 19% respecto de las 64,5 Mt anotadas en igual período de 2025, se mantiene 17% por encima del promedio de los últimos cinco años, convirtiéndose en el tercer mayor registro para un primer semestre, detrás de 2025 y 2021.
El ranking de empresas exportadoras fue liderado por Bunge, con 11,6 Mt declaradas, seguida por Cargill y COFCO. El liderazgo de Bunge estuvo impulsado por la integración operativa con Viterra en Argentina, concretada entre enero y febrero de 2026, tras la fusión global de ambas compañías cerrada a mediados de 2025. Desde ese momento, las operaciones que anteriormente se registraban bajo Viterra comenzaron a centralizarse bajo la denominación de Bunge.
Considerando el volumen conjunto de ambas empresas, las declaraciones alcanzaron 11,8 Mt, un 14% menos que en el primer semestre de 2025, aunque su participación sobre el total exportado aumentó del 21% al 22%.
El maíz volvió a liderar las exportaciones
El complejo maíz fue el principal protagonista del semestre, con 23 Mt registradas, equivalentes al 44% del total declarado entre los seis principales complejos agroindustriales. El volumen fue apenas 1% superior al del mismo período del año pasado y representa el segundo mejor registro para un primer semestre de los últimos cinco años.
Por primera vez desde 2021, el maíz superó al complejo soja en volumen de exportaciones registradas. El ranking de exportadores fue encabezado por Cargill (4,8 Mt), seguida por COFCO (3,8 Mt) y ADM Agro (3,6 Mt).
La soja sufrió una fuerte retracción
El complejo soja acumuló 13,7 Mt, ubicándose en el segundo lugar con el 26% del total declarado. Sin embargo, el volumen mostró una fuerte caída del 56% interanual y quedó 30% por debajo del promedio de los últimos cinco años.
Del total registrado, el 76% correspondió a subproductos de soja, el 16% a aceite y el 8% restante a poroto de soja.
En este segmento, Bunge volvió a liderar con 4,5 Mt, seguida por Cargill (1,8 Mt) y Molinos Agro (1,5 Mt).
Fuerte crecimiento del trigo y récord para el girasol
El complejo trigo registró 9,4 Mt, con un crecimiento del 71% respecto del primer semestre de 2025 y el segundo mayor volumen para el período en al menos cinco años. El 96% de las declaraciones correspondió a trigo pan, mientras que también se registraron exportaciones de trigo candeal.
Bunge volvió a ocupar el primer lugar entre los exportadores de trigo con 2,3 Mt, seguida por Cargill (1,6 Mt) y LDC (1,3 Mt).
En tanto, el complejo girasol alcanzó 3,33 Mt, prácticamente igualando todo el volumen registrado durante 2025 y marcando el mayor nivel para un primer semestre desde al menos 2020, con un incremento interanual del 82%.
Las exportaciones se repartieron casi por igual entre aceite y subproductos. El ranking fue encabezado por Bunge, seguida por AGD y Unión Agrícola de Avellaneda.
Cebada y sorgo
El complejo cebada registró 2,24 Mt, un 4% más que un año atrás y el segundo mayor volumen de los últimos cinco años para un primer semestre. La cebada forrajera explicó el 67% de las declaraciones, seguida por la cervecera y la malta.
Los principales exportadores fueron Bunge, Cervecería y Maltería Quilmes y la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA).
Por su parte, el complejo sorgo acumuló 0,63 Mt, un 45% menos que el máximo registrado en igual período de 2025. El ranking fue liderado por Unión Agrícola de Avellaneda, seguida por ACA y Bunge.