La delegación del Instituto Nacional de Carnes y del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay continuó este viernes con su agenda oficial en Beijing, donde mantuvo una serie de reuniones con autoridades y representantes del sector cárnico chino.
Uno de los encuentros centrales fue con el presidente de la China Meat Association, Chen Wei, donde se analizaron temas vinculados a la situación del mercado local e internacional, las medidas de salvaguarda aplicadas por China y las oportunidades de cooperación entre ambas instituciones, especialmente en materia de sostenibilidad.
Posteriormente, se desarrolló una reunión técnica con autoridades de la General Administration of Customs of the People’s Republic of China (GACC), de la que participaron representantes del MGAP uruguayo, entre ellos el director de Industria Animal, Diego Domínguez; la directora de DILAVE, Alejandra Suanes; y el coordinador del Plan de Residuos Biológicos, Diego Moreira. Durante la instancia se abordaron distintos temas técnicos y sanitarios pendientes entre ambos países.
En paralelo, la delegación del INAC participó de una reunión político-técnica junto al embajador de Uruguay en China, Aníbal Cabral, y representantes del Ministerio de Comercio de China (MOFCOM). Allí se repasó el proceso de salvaguarda aplicado por China, la participación técnica e institucional del INAC durante ese procedimiento, la situación actual del mercado y la experiencia del instituto en la administración de cuotas y cupos comerciales internacionales.