La histórica cooperativa SanCor Cooperativas Unidas Limitada atraviesa su desenlace: el próximo 30 de abril se realizará una asamblea clave donde se confirmaría el pedido de quiebra, marcando el cierre de una etapa que durante décadas fue central para la lechería nacional.
El proceso se da en medio de un conflicto prolongado con el gremio Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina, conducido por Héctor Ponce, a quien distintos sectores señalan como actor determinante en el desenlace. En los últimos meses, decisiones gremiales —como reclamos a empresas tercerizadas— aceleraron la salida de operadores y la paralización productiva.
La situación judicial, bajo la órbita del juez Marcelo Gelcich, ya evidenciaba incumplimientos y un deterioro operativo profundo. Aunque durante 2025 hubo intentos de reactivación mediante contratos de producción, la falta de materia prima, el éxodo de productores y la fragilidad financiera terminaron por desarticular la actividad.
Con una deuda cercana a los 185 millones de dólares y más de 1.500 acreedores, la cooperativa llega a esta instancia sin margen de maniobra. La asamblea extraordinaria en Sunchales buscará formalizar la decisión de avanzar con la quiebra con continuidad, un esquema que podría permitir sostener la marca bajo otra estructura.
Así, se encamina el final de una de las empresas más emblemáticas del cooperativismo argentino, atravesada por años de crisis, conflictos internos y pérdida de competitividad, cuyo desenlace redefine el mapa de la industria láctea.