Los rendimientos del girasol continúan ubicándose por encima del promedio de las últimas campañas en todas las regiones productivas del país, consolidando un escenario muy favorable para el cultivo en la presente temporada.
En particular, en el NEA la cosecha se encuentra en su tramo final, con resultados que confirman un desempeño destacado tanto en términos de rinde como de sanidad del cultivo.
Según el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la cosecha de girasol ya avanzó sobre el 21,9 % del área apta a nivel nacional. Este progreso representa un adelanto significativo de 12 puntos porcentuales respecto del promedio de las últimas cinco campañas, lo que da cuenta de un ritmo de trilla más dinámico, favorecido por condiciones climáticas generalmente adecuadas durante la ventana de cosecha.
En cuanto a los rindes, la Bolsa informó que el promedio nacional se mantiene estable en 22,6 quintales por hectárea. A nivel regional, los valores oscilan entre 20 y 30 qq/Ha, superando en la mayoría de los casos los promedios históricos de cada zona. Este comportamiento reafirma el buen potencial productivo del girasol en la campaña actual, impulsado por una adecuada implantación y, en muchas áreas, una correcta provisión de humedad durante las etapas críticas del cultivo.
La región del NEA se destaca especialmente en este contexto. Allí, las labores de recolección están próximas a concluir y los rendimientos promedio se encaminan a convertirse en los más altos de la serie histórica relevada por el PAS. Este resultado cobra especial relevancia considerando la importancia del girasol en los esquemas productivos del norte argentino, donde el cultivo cumple un rol clave tanto económico como agronómico.
Respecto al área que aún permanece en pie, el informe detalla que un 18,4 % presenta condiciones de déficit hídrico, situación concentrada principalmente en el oeste y sur del área agrícola. No obstante, el impacto de esta limitante se ve parcialmente compensado por el buen estado general del cultivo: el 63,7 % del área remanente transita actualmente entre las etapas de floración y llenado de granos, con más del 80 % de los lotes clasificados en condición Normal a Excelente.
De cara a las próximas semanas, y a la espera de que se generalicen las labores de cosecha en el centro del área agrícola, la proyección de superficie se mantiene sin cambios. En este sentido, la Bolsa de Cereales sostiene una estimación de 5.800.000 hectáreas, lo que permite anticipar una campaña de girasol con resultados positivos, tanto en volumen como en productividad, siempre que las condiciones climáticas acompañen el cierre del ciclo.