La Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC) dieron a conocer que las empresas del complejo agroexportador argentino liquidaron en noviembre 759,7 millones de dólares, una cifra que representa una caída del 32% respecto de octubre y que se ubica muy por debajo de los 1.999 millones de dólares registrados en noviembre de 2024.
Este desempeño convierte al mes en el peor noviembre de los últimos siete años, incluso más débil que aquel de 2018, cuando una fuerte sequía había reducido los ingresos a unos 810 millones de dólares.
Sin embargo, esta merma mensual no responde a un deterioro del comercio exterior ni a factores propios del mercado, sino que es consecuencia directa del fuerte adelantamiento de operaciones registrado en septiembre. Durante ese mes, la entrada en vigencia del Decreto 682/2025, que suspendió de manera temporaria las retenciones a las exportaciones, produjo un comportamiento excepcional: en solo tres días se anotaron DJVE por 7107,8 millones de dólares, el segundo mayor registro histórico después del fenómeno del “dólar soja” de 2022.
A partir de este adelanto extraordinario, los meses siguientes —octubre y noviembre— reflejaron el procesamiento, embarque y formalización de esas ventas anticipadas, generando un notable desfasaje entre el volumen realmente exportado y el ingreso de divisas efectivamente registrado en cada mes calendario.
Pese al flojo desempeño de noviembre, el acumulado del año muestra una tendencia opuesta. Entre enero y noviembre de 2025, el sector agroexportador liquidó 30.323,7 millones de dólares, lo que implica un crecimiento del 24% respecto del mismo período del año previo. Este incremento confirma la fuerte recuperación del sector luego de la histórica sequía de 2023 y de las fluctuaciones macroeconómicas del país.
Un sector con estacionalidad marcada
Ciara-CEC subraya que la liquidación de divisas no es un indicador lineal, sino que depende de múltiples variables. Por lo general, el ingreso de dólares se produce con anterioridad a la exportación física de los productos:
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alrededor de 30 días antes en el caso de granos,
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y hasta 90 días antes en aceites y harinas proteicas.
Este comportamiento responde al ciclo agrícola y comercial, a la disponibilidad de grano, a la estacionalidad de las campañas y a factores externos como:
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precios internacionales y movimientos en los mercados globales,
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condiciones climáticas que afectan siembras y cosechas,
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feriados largos que alteran el flujo logístico,
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medidas de fuerza sindicales en puertos o transportes,
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y los requisitos regulatorios o sanitarios que imponen los países compradores.
Debido a estas fluctuaciones, Ciara-CEC advierte que las comparaciones mes contra mes pueden inducir a interpretaciones erróneas, ya que no reflejan necesariamente problemas en la operatoria, ni retrasos, ni cambios estructurales en el comercio del sector.
En síntesis, aunque noviembre cerró con un resultado excepcionalmente bajo, esto se explica casi por completo por el adelantamiento masivo de ventas durante septiembre. El panorama anual sigue mostrando solidez en el flujo de divisas del complejo sojero y cerealero, con un crecimiento significativo respecto al año anterior y una actividad que continúa siendo el principal motor del ingreso de dólares al país.