El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) anunció la realización de una nueva Jornada a Campo en el establecimiento Tres Luceros, ubicado en Paso de los Libres, Corrientes (Ruta Nacional 14, Km 464).
El encuentro, que cuenta con la colaboración del INTA, tendrá lugar el próximo jueves 25 de septiembre de 2025 y se desarrollará bajo el lema: “Tecnología y manejo de precisión: la ganadería del futuro”.
La jornada está pensada como un espacio de capacitación y actualización para productores, técnicos, estudiantes y público interesado en la ganadería bovina, con un enfoque en las herramientas que hoy marcan la diferencia en eficiencia productiva y competitividad. El evento combinará charlas técnicas, debates, recorridas a campo y demostraciones prácticas que permitirán conocer de primera mano las innovaciones aplicadas en la producción.
El programa incluye tres estaciones o “paradas” en el campo anfitrión:
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“Herramientas para una recría eficiente”, donde se abordarán prácticas y tecnologías que impactan directamente en la rentabilidad de la recría.
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“Vientres adaptados al sistema”, con foco en genética, manejo y adaptación al ambiente de Corrientes.
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“Toros para hacer buenas vacas”, donde se analizará la importancia de la selección y evaluación de reproductores.
Además, se presentará el esquema productivo de Tres Luceros, con detalles sobre su evolución, resultados y desafíos.
Entre las conferencias previstas se destacan:
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“Oportunidades y retos para posicionar a la carne argentina como libre de deforestación en el mercado de la Unión Europea”, a cargo de Gerardo Leotta (Consorcio ABC) y Adrián Bifaretti (IPCVA).
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“Trazabilidad individual electrónica bovina y tipificación de carne. Proyecto TRAZA”, por Silvio Marchetti (Secretaría de Agricultura de la Nación).
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“Una nueva forma de ser cabaña”, presentada por Andrés Cornejo (asesor privado).
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“Ganadería y tecnología”, exposición de Fernando Schiro (INTA), que pondrá el acento en las innovaciones digitales y de precisión aplicadas al sector.
La apertura oficial estará a cargo de María Marta Batalla, propietaria de “Tres Luceros”, José Rafart, director del Centro Regional Corrientes del INTA, y Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA.
Como en todas las actividades que organiza el IPCVA, la entrada será libre y gratuita, aunque los cupos son limitados, por lo que se recomienda realizar la inscripción previa para asegurar un lugar.
Este tipo de encuentros no solo buscan transferir conocimientos y experiencias entre técnicos y productores, sino también generar un espacio de intercambio regional donde se ponen en valor las estrategias para enfrentar los nuevos desafíos de la ganadería argentina, en un contexto global cada vez más exigente en materia de sustentabilidad, trazabilidad y calidad de carne.