El 1er Congreso Nacional Puro Girasol, organizado por la semillera Advanta en la Sociedad Rural de Río Cuarto, ha resaltado el creciente interés y la expansión del cultivo del girasol en Argentina.
Con una asistencia de cerca de mil personas, tanto en forma presencial como por streaming, el evento se centró en las oportunidades y desafíos del girasol, un cultivo que ha demostrado un crecimiento notable en áreas no tradicionales.
Bruno Simonetti, Gerente de ventas de Advanta, subrayó la importancia histórica del girasol en la región de Córdoba y el compromiso de Advanta de seguir apoyando a los productores con inversiones en investigación y desarrollo de semillas. Julián Siri, Coordinador Técnico, farmacéutico acerca de la capacidad del girasol para enriquecer la rotación de cultivos, mencionando que su área sembrada en el sur de Córdoba se ha multiplicado de 15.000 a 200.000 hectáreas gracias a avances genéticos y mejoras en el manejo agronómico.
Sebastián Zuil, investigador del INTA y la Universidad Nacional del Litoral, presentó claves para una producción exitosa que incluye la selección del híbrido adecuado y el manejo consciente de plagas. Subrayó la importancia de la temperatura del suelo durante la siembra y el momento crítico del cultivo, así como la necesidad de polinización y el manejo de condiciones adversas, como las heladas tardías.
El congreso concluyó enfatizando que el éxito del girasol en nuevas regiones dependerá de un enfoque agronómico sólido que integre conocimientos sobre ecofisiología y manejo específico del cultivo, brindando un gran potencial para incrementar los rendimientos en el futuro.