La producción lechera en Argentina ha experimentado un notable crecimiento del 12% en el primer cuatrimestre de 2024, en comparación con el mismo período del año anterior.
Según el informe de la Cámara de Productores de Leche de la Cuenca del Oeste de la provincia de Buenos Aires, la producción de abril fue un 15,2% mayor que en 2023. Este aumento ha sido más pronunciado en los tambos grandes en comparación con los pequeños y medianos.
A pesar de las lluvias de mayo, que complicaron la logística debido al mal estado de los caminos y provocaron retrasos en la llegada de los camiones, la producción se mantuvo estable. La Cámara también destacó que el mercado interno está en proceso de recuperación, con un aumento del 15,4% en las ventas de abril en relación con el año anterior, aunque aún queda un 6% por recuperar del descenso del 17% registrado en el primer cuatrimestre de 2024.
En cuanto a la infraestructura, se enfatizó la necesidad de realizar obras hidráulicas y mantener los caminos rurales, cuestiones que han sido ignoradas a pesar de las tasas que los municipios cobran con ese propósito. La falta de inversión en estos aspectos se considera una seria negligencia que afecta tanto la producción láctea como la calidad de vida de las familias en el campo. Para finalizar, se anticipa que el clima en el oeste de Buenos Aires para junio y julio será normal en cuanto a lluvias, con temperaturas ligeramente superiores a lo habitual.