El informe destaca varios aspectos clave de la industria argentina de soja para la campaña 2024/25, reflejando tanto la situación de la cosecha como las proyecciones de producción y demanda.
En términos de producción, la cosecha de soja de este ciclo será inferior a la anterior (se proyecta una caída del 9%), lo que afectará la industrialización. Se estima que el volumen de soja industrializada disminuirá un 3,5% en comparación con la campaña pasada, pero aún se mantendrá por encima del promedio de los últimos cinco años.
El aceite de soja experimentará una leve caída en su producción, pero sigue siendo superior a los niveles históricos promedio. Además, las exportaciones de aceite de soja se mantienen como un pilar importante para Argentina, con India siendo el principal destino.
En el ámbito del biodiesel, las proyecciones son positivas, con un aumento del 19% en la demanda de aceite de soja para esta industria, lo que refleja una mayor proporción del aceite utilizado para la producción de biodiesel. Esto ha impulsado las exportaciones de biodiesel, que se espera que alcancen un millón de toneladas, más del doble de la campaña anterior.
En cuanto a la harina de soja, se estima una ligera caída en la producción, pero se mantiene por encima de los promedios históricos. Argentina sigue siendo el líder mundial en exportación de harina de soja, a pesar de una ligera caída proyectada en las exportaciones respecto al ciclo anterior. Los destinos más importantes continúan siendo países del Sudeste Asiático, con Vietnam liderando las compras.
Finalmente, la demanda interna se mantiene estable, con la harina de soja destinada principalmente a la producción de alimentos balanceados para animales, mientras que una parte significativa del aceite de soja se destina a diversos productos industriales y medicinales.
En resumen, aunque la cosecha y la producción de soja y sus derivados enfrentan desafíos, las proyecciones de exportación y la demanda de biodiesel siguen siendo factores clave que sostienen a Argentina como un jugador principal en el mercado global de estos productos.