El Gobierno Nacional ha autorizado el uso de nuevas levaduras biotecnológicas para la producción de etanol, lo que permitirá un aumento significativo en la productividad agroindustrial.
Con la publicación de la Disposición Nº 48/2024, se han aprobado dos nuevas levaduras genéticamente modificadas, Saccharomyces cerevisiae GICC03671 y GICC03636, que optimizan el procesamiento de granos y carbohidratos en la producción de etanol. Este avance puede incrementar la producción entre 21 y 24 millones de litros de etanol, lo que representa un incremento de aproximadamente 15 millones de dólares anuales a la producción.
Estas levaduras, además de mejorar la producción de bioetanol, generan burlanda como subproducto, que se utilizará como alimento animal. Las autorizaciones fueron otorgadas tras un proceso de evaluación de riesgo realizado por la Comisión Nacional Asesora de Biotecnología Agropecuaria (CONABIA), que concluyó que no representan riesgos adicionales para el agroecosistema. Además, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) aprobó las
Se espera que la implementación de un sistema simplificado de trámites electrónicos (SIG TRÁMITES) facilite aún más los procesos de autorización y registro de estos microorganismos genéticamente modificados, alineándose con los esfuerzos del gobierno para reducir la burocracia y digitalizar.