
El Grupo TodoAgro avanza en una estrategia de internacionalización de la exposición lechera, con el objetivo de vincular a la producción argentina con referentes, productores e instituciones de las principales cuencas lácteas del mundo.
En ese marco, representantes de la organización mantuvieron reuniones con autoridades agropecuarias de Austria y extendieron una invitación para participar de la próxima edición, que se realizará en Esperanza, Santa Fe, en 2027.
El Grupo TodoAgro continúa trabajando para fortalecer la proyección internacional de TodoLáctea 2027, una de las principales exposiciones vinculadas a la cadena láctea argentina. Como parte de esa estrategia, integrantes de la organización viajaron al Tirol austríaco, donde mantuvieron encuentros con referentes de la Cámara de Agricultura de Austria para establecer vínculos institucionales y promover la participación de productores europeos en el evento.
La iniciativa forma parte de una agenda internacional que busca generar nuevas oportunidades de intercambio, acercar experiencias de los principales países productores y consolidar la presencia de TodoLáctea en el escenario global.
Durante su recorrida por Austria, Oscar “Pepo” Garay, integrante del Área de Internacionalización del Grupo TodoAgro, visitó distintas localidades del Tirol y mantuvo reuniones con representantes de la Cámara de Agricultura de Austria (Landwirtschaftskammer). Los encuentros se desarrollaron en Innsbruck, capital regional, y en Saint Johann.
En Innsbruck, Garay se reunió con el ingeniero Stefan Hörtnagl, referente del área de Economía Láctea de la institución, mientras que en Saint Johann mantuvo un encuentro con el biotecnólogo Michael Horngacher, integrante del área de asesoría económica.
Uno de los principales temas abordados fue la próxima edición de TodoLáctea, prevista para 2027 en la ciudad de Esperanza, provincia de Santa Fe. En ese contexto, los representantes austríacos manifestaron interés por la exposición y recibieron una invitación para participar junto con productores de su país, a través de la Cámara de Agricultura.
Austria, una referencia en producción lechera
La elección del Tirol como punto de partida para esta iniciativa responde a la importancia que tiene la actividad ganadera y lechera en la región. Allí, la producción se encuentra estrechamente vinculada con la historia, la identidad y la cultura de las comunidades rurales.
A diferencia de otros sistemas productivos de mayor escala, la lechería tirolesa se caracteriza por la presencia de establecimientos familiares y una tradición que otorga especial importancia al manejo de los animales, el cuidado y la calidad de la producción.
Según los datos difundidos por TodoLechería, Austria produce aproximadamente entre 3.500 y 3.800 millones de litros de leche por año. Alrededor de la mitad se destina al mercado interno, mientras que el resto se comercializa principalmente en otros países europeos, con Alemania e Italia entre sus destinos destacados.
Por su parte, el Tirol aporta aproximadamente entre el 11% y el 13% de la producción nacional, con un volumen estimado de entre 420 y 490 millones de litros anuales.
Estas características convierten a la región en un punto de interés para el intercambio de conocimientos y experiencias con los actores de la cadena láctea argentina.
Una agenda que continuará en otros países
La visita a Austria representa un nuevo paso en el proceso de internacionalización impulsado por el Grupo TodoAgro. La intención es que TodoLáctea trascienda el ámbito nacional y se consolide como un espacio de encuentro entre productores, empresas, instituciones y especialistas de distintas regiones lecheras del mundo.
La agenda continuará con actividades y coberturas periodísticas en Francia, Nueva Zelanda, Canadá y Estados Unidos. Estos viajes combinarán la generación de contenidos especializados sobre los sistemas productivos internacionales con acciones de promoción de los eventos organizados por el grupo.
De esta manera, TodoAgro busca ampliar su red de contactos, promover la participación extranjera y generar nuevas oportunidades de cooperación para la próxima edición de TodoLáctea.
El desafío será transformar estos primeros acercamientos en una mayor presencia internacional, favoreciendo el intercambio de tecnologías, conocimientos y experiencias que contribuyan al desarrollo de la lechería argentina.