La ciudad de Río Cuarto volverá a convertirse en el punto de encuentro de la cadena de ganados y carnes con la realización de la cuarta edición de ArgenCarne, que se llevará a cabo del 20 al 25 de octubre en el predio de la Sociedad Rural local.
El evento es organizado por Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Cartez y la Sociedad Rural de Río Cuarto, con el propósito de reunir en un mismo ámbito a productores, empresas, frigoríficos, técnicos, instituciones y consumidores, fortaleciendo la integración de toda la cadena cárnica.
La presentación oficial de ArgenCarne 2026 fue realizada por el presidente de CRA, Carlos Castagnani, en el stand del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) durante la Exposición Rural de Palermo.
La muestra exhibirá el potencial de la producción de carnes argentinas mediante una propuesta que combinará actividades técnicas, comerciales y gastronómicas. El programa incluirá jornadas de capacitación, rondas de negocios, exhibiciones de tecnología, espacios de vinculación para los distintos actores del sector y actividades destinadas al consumidor final.
Uno de los principales ejes del encuentro será la promoción de la calidad de las carnes argentinas y el incentivo al consumo, con demostraciones culinarias, degustaciones, participación de chefs, concursos y espectáculos que acercarán la producción al público urbano.
Desde la organización destacaron que ArgenCarne se ha consolidado como un espacio estratégico donde convergen la producción, la industria, la innovación y la gastronomía, favoreciendo el intercambio de conocimientos y la generación de nuevas oportunidades comerciales.
Con sede nuevamente en la Sociedad Rural de Río Cuarto, una de las entidades ganaderas más representativas del país, la edición 2026 buscará repetir el éxito de las convocatorias anteriores y reafirmarse como uno de los principales eventos nacionales dedicados exclusivamente a la producción y promoción de las carnes argentinas.