La firma pampeana Luis Arceo, de 25 de Mayo, inició la exportación de megafardos de alfalfa hacia Emiratos Árabes Unidos, en una operación supervisada técnicamente por el Puerto de Bahía Blanca. La empresa lo presentó como un hito para la producción local y regional, y destacó que el envío consolida a la zona como polo forrajero exportador.
El artículo también subraya el crecimiento del sector: Argentina habría cerrado 2025 con un récord de 167.318 toneladas exportadas de alfalfa y 64,4 millones de dólares en ingresos. El principal destino es Medio Oriente, con Arabia Saudita, Emiratos Árabes y Omán a la cabeza, mientras que Asia y Brasil también ganan peso.
Algunos puntos importantes para entender la dimensión de esto:
La zona de 25 de Mayo, La Pampa, tiene ventajas muyvaloradas para producir alfalfa premium: clima seco, riego y alta radiación solar. Eso permite obtener un forraje con mucho contenido proteico y buena digestibilidad.
Los países árabes compran enormes volúmenes porque tienen poca agua y muy poca superficie apta para producir forraje. Les resulta más eficiente importar alfalfa que producirla localmente.
El uso de megafardos compactados fue clave para el salto exportador: reduce costos logísticos y permite llenar contenedores marítimos con más densidad.
Argentina se volvió muy competitiva por calidad y precio. Hoy disputa mercados históricamente dominados por Estados Unidos y España.
Hay además un dato económico muy interesante: la alfalfa exportada funciona casi como una “exportación indirecta de agua”.
Producir forraje requiere mucha agua, y países desérticos prefieren importar ese recurso “embebido” en el alimento antes que gastar sus propias reservas hídricas.
El crecimiento del sector también explica por qué muchos productores están invirtiendo en:
- sistemas de riego,
- plantas de compactado,
- pelletizado,
- logística portuaria,
- certificaciones de calidad.
En términos globales, el llamado “oro verde” tiene demanda creciente porque: aumenta el consumo de carne y leche en Asia y Medio Oriente, crecen los tambos industriales y feedlots, y se necesitan alimentos balanceados de alta proteína.
La exportación desde La Pampa tiene valor simbólico porque muestra que regiones alejadas de los grandes puertos también pueden integrarse a cadenas globales de alto valor agregado.