El gobernador de La Pampa, Sergio Ziliotto, firmó el contrato que da inicio a la obra de refacción, ampliación y readecuación de la Planta de Procesamiento Menor Ciclo II en Eduardo Castex, con una inversión actualizada de más de 2.000 millones de pesos.
La iniciativa busca reactivar un frigorífico que estuvo paralizado por más de diez años, sumando valor a la producción primaria, fomentando el empleo registrado y dinamizando la economía regional.
El acto se realizó en Casa de Gobierno, con la presencia de la intendenta Mónica Curutchet, el ministro de Obras y Servicios Públicos Alfredo Intronati, la ministra de la Producción Fernanda González, y el arquitecto Carlos Elorza, responsable de la empresa a cargo de la obra.
Ziliotto destacó que la iniciativa forma parte de una política de desarrollo productivo regional planificado, orientada a motorizar la economía y generar empleo genuino. En ese marco, adelantó que el frigorífico de faena de cerdos en Winifreda comenzará a operar próximamente, complementando a la planta de Castex al proveerle insumos para procesamiento y agregado de valor.
Ubicada estratégicamente sobre la Ruta Nacional 35, la planta contará con infraestructura adecuada para futuras habilitaciones de tránsito federal por parte del SENASA. La obra contempla una intervención integral del edificio actual, con la demolición de sectores obsoletos y una ampliación de 124 m², alcanzando un total de 463,75 m². Se modernizarán las áreas de trozado, empaque y refrigeración, con criterios de eficiencia, higiene y trazabilidad.
Por su parte, la intendenta Curutchet subrayó el trabajo conjunto con el Gobierno Provincial y reafirmó su compromiso de gestionar las capacitaciones necesarias para que la totalidad del personal del frigorífico sea de Eduardo Castex.