Las exportaciones de carne bovina de Argentina han alcanzado niveles récord en septiembre de 2024, con un total de casi 71,900 toneladas, lo que representa un incremento del 44.2% en comparación con septiembre de 2023.
Este aumento también se refleja en el valor total de las exportaciones, que alcanzó los 295.8 millones de dólares, un 46.9% más que en el mismo mes del año anterior. El principal destino de estas exportaciones es China, que representó el 68.5% de los volúmenes enviados, consolidándose como el mercado más importante para la carne argentina.
En el acumulado de los últimos 12 meses, las exportaciones de carne bovina alcanzaron 743,500 toneladas, con un valor cercano a 2,852 millones de dólares. En lo que va del año, desde octubre de 2023 hasta septiembre de 2024, las ventas al exterior sumaron aproximadamente 572,600 toneladas y generaron ingresos de alrededor de 2,214.3 millones de dólares.
El precio promedio de exportación se situó en 4,116 dólares por tonelada en septiembre, mostrando un ligero aumento respecto al mes anterior y al año pasado, aunque todavía se encuentra por debajo de los picos de 2022. Además, el segmento de menudencias y preparaciones a base de carne también ha tenido un rendimiento destacado, con 12,200 toneladas exportadas en septiembre, generando 19.5 millones de dólares en ingresos.
Este crecimiento en las exportaciones refleja la sólida posición de Argentina en el mercado global de carne, destacándose como un proveedor clave para economías emergentes como la de China y proyectando un aumento sostenido en los volúmenes y valores exportados para el futuro.