
La reciente publicación del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) muestra que La Pampa, junto con otras provincias productoras de leche, está por debajo del promedio nacional en términos de precio por litro de leche.
Según los datos de mayo, el promedio nacional fue de 389.33 pesos por litro, con solo Buenos Aires y Salta superando esta cifra. En contraste, los productores de La Pampa percibieron un promedio de 380.42 pesos por litro. Este valor se obtuvo a partir de un relevamiento de tambos en la región.
Además, se determinó que el promedio diario de producción en mayo fue de 2.601 litros. Sin embargo, el informe del OCLA no proporciona detalles sobre las causas de los precios observados ni un análisis específico de la situación lechera por provincia.
Esta información es crucial para los productores lecheros y autoridades provinciales, ya que destaca la necesidad de analizar las diferencias regionales en precios y producción, y de identificar posibles factores que puedan estar afectando la competitividad y sostenibilidad de la industria lechera en La Pampa.

